К 2023 гoду Всeмирнaя oргaнизaция здрaвooxрaнeния (ВOЗ) сoбирaeтся дoбиться пoлнoгo oткaзa oт испoльзoвaния трaнсжирoв в пищeвoй прoмышлeннoсти, пeрeдaeт ТAСС сo ссылкoй нa генерального директора Огромное количество Тедроса Аданома Гебрейесуса. «В в таком случае время, когда дотла мир борется с пандемией заболевания COVID-19, пишущий эти строки должны приложить полно силы для защиты здоровья людей. Сие включает в себя питье всех возможных мер объединение предотвращению неинфекционных заболеваний», — говорит бугор.
Согласно официальным данным, расходование трансжиров каждый время убивает около 500000 венец творения вследствие сердечно-сосудистых заболеваний. К счастью, 58 стран приняли законы, которые к концу 2021 годы защитят от сих вредных субстанций 3,2 миллиарда куверта. но многие страны в (то не изменили право.
На сегодняшний денечек на 15 стран таблица приходятся две трети случаев смерти, связанных с употреблением трансжиров. Рядом этом четыре страны их этой группы — Страна кленового листа, Латвия, Словения и США — выполнили рекомендации Много в сфере питания — либо введя урезка в 2% для трансжиров в общем объеме жиров, либо фрагментарно запретив использование гидрогенизированных жиров.
Проблемными остаются Страна огней, Бангладеш, Бутан, Страна пирамид, Индия, Иран, Страна ацтеков, Непал, Пакистан, Карачаево-черкесская республика Корея и Эквадор. В целом изменения законодательства были приняты в странах с высокими доходами получи и распишись душу населения. Напомним: трансжиры содержатся в маргарине, топленом масле «гхи», снеках, выпечке и жареных продуктах. Талантливость жиры отличаются через других жиров сильнее длительным сроком хранения, отчего делает их удобными. Кипа призывает заменить трасжиры получи более здоровые альтернативы не принимая во внимание ущерба для вкуса alias стоимости.